Evento irá abordar os cuidados realizados pela Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional do Hospital Alemão Oswaldo Cruz em pacientes internados.
São Paulo, 8 de março de 2017 – No dia 18 de março, o Instituto de Educação e Ciências em Saúde (IECS) do Hospital Alemão Oswaldo Cruz realiza o V Simpósio de Nutrição Clínica Contemporânea, voltado para profissionais e estudantes das diversas áreas da saúde. As inscrições podem ser feitas pelos telefones (11) 3549-0585 ou (11) 3549-0577 ou pelo e-mail: iecs@haoc.com.br.
O evento, que é coordenado pela Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional (EMTN) do Hospital Alemão Oswaldo Cruz, contará com duas mesas de debate, que darão início as demais discussões: Sarcopenia e caquexia no paciente hospitalizado e Assistência nutricional em pauta de gestão.
A sarcopenia é uma síndrome caracterizada pela perda progressiva e generalizada da força e massa muscular que pode ocorrer principalmente em consequência do envelhecimento, devido à perda de fibras musculares e da sua capacidade funcional, comprometendo a qualidade de vida de seus portadores. Já a caquexia é uma síndrome complexa e multifatorial caraterizada pela perda de peso, atrofia muscular, fadiga, fraqueza generalizada e perda de apetite. Ambas são graves, e no caso de pacientes internados, podem surgir por conta de diversas doenças que causam alterações hormonais e metabólicas, como o câncer. As síndromes podem ter associação com a idade do paciente, gravidade da doença de base, presença de infecções e comorbidades.
Essas condições clínicas, que aparecem silenciosamente, podem sem atenuadas com o acompanhamento de uma equipe multidisciplinar composta por médicos, enfermeiros, nutricionistas e fisioterapeutas entre outros. Por isso, esta edição do Simpósio promoverá a discussão com profissionais de diversas áreas de atendimento. As pessoas que sofrem com essas síndromes podem ter como consequências a perda da independência, risco de queda, piora de condição clínica, maior tempo de internação, reinternação e mortalidade.
Programação:
07h30 – Welcome coffee e entrega de material aos participantes.
08h25 – Abertura – Fátima Silvana Furtado Gerolin (Superintendente Assistencial).
Mesa 1 – Sarcopenia e caquexia no paciente hospitalizado.
Moderadores: Dr. Ricardo Caponero (Coordenador do Centro Avançado de Terapia de Suporte e Medicina Integrativa do Hospital Alemão Oswaldo Cruz) e Dr. Sérgio dos Anjos Garnes (Médico nutrólogo e Coordenador clínico da EMTN do Hospital Alemão Oswaldo Cruz).
08h30 – Perda de massa magra: uma realidade em evidência – Lívia Marques Pereira de Brito (Médica nutróloga do Oswaldo Cruz).
09h00 – Efeito da Fisioterapia na Sarcopenia – Janete Maria da Silva (Fisioterapeuta do Hospital Alemão Oswaldo Cruz).
09h30 – Moduladores nutricionais da síntese proteica muscular – Katia Cristina Camonda Braz (Nutricionista do Centro Especializado de Oncologia do Hospital Alemão Oswaldo Cruz).
10h00 – Discussão.
10h30 – Intervalo com café.
Mesa 2 – Assistência nutricional em pauta de gestão.
Moderadoras: Carla Patrícia Amaral Carvalho Denser (Enfermeira educadora da Comissão Brasileira de Acreditação) e Mylene Montes Rodrigues Faim (Nutricionista clínica e Coordenadora técnico-administrativa da EMTN do Hospital Alemão Oswaldo Cruz).
11h00 – Modelos de acreditação hospitalar e importância para terapia nutricional – Rita de Cassia Rodrigues.
11h30 – A realidade em integração de processos em terapia nutricional em modelos corporativos no SUS – Daniela Saldanha de Carvalho Araújo (Gerente técnico corporativo das Unidades de Alimentação e Nutrição das Instituições Afiliadas à SPDM).
12h00 – A assistência nutricional: estratégia de negócio atual e futura na visão do gestor – Leonisa Scholz Obrusnik (Gerente de Suprimentos do Hospital Alemão Oswaldo Cruz).
12h30 – Discussão.
13h00 – Encerramento.
Serviço:
V Simpósio de Nutrição Clínica Contemporânea.
Data: 18/03; sábado.
Local: Hospital Alemão Oswaldo Cruz – Auditório Torre E – 1º Subsolo – Rua Treze de Maio, 1.815 – Paraíso – SP.
Horário: 7h30 às 13 horas.
Estacionamento: R$10,00 (período do evento).
Informações e inscrições: Tel. (11) 3549-0585 e (11)3549 – 0577 ou pelo e-mail: iecs@haoc.com.br.
Investimento:
Valores até 24/02.
Médicos: R$ 70 ,00.
Demais profissionais: R$ 50,00.
Residentes, estudantes, e profissionais do Hospital: R$ 30,00.
Valores até 10/03.
Médicos: R$ 90,00.
Demais profissionais: R$ 70,00.
Residentes, estudantes, e profissionais do Hospital: R$ 50,00.
No dia do evento:
Médicos: R$ 100,00.
Demais profissionais: R$ 80,00.
Residentes, estudantes, e profissionais do Hospital: R$ 60,00.
Sobre o Hospital Alemão Oswaldo Cruz
O Hospital Alemão Oswaldo Cruz, um dos melhores centros hospitalares da América Latina, é referência em serviços de alta complexidade. Fundado em 1897 por um grupo de imigrantes de língua alemã, o Hospital possui uma das maiores casuísticas do país e concentra seus esforços na busca permanente da excelência do atendimento integral, individualizado e qualificado ao paciente, além de investir fortemente no desenvolvimento científico, por meio da educação e da pesquisa. Com mais de 96 mil m² de área construída, o Hospital dispõe de 306 leitos de internação, 44 leitos instalados na Unidade de Terapia Intensiva, 22 salas de cirurgia e Pronto Atendimento 24 horas. Além disso, oferece uma das mais qualificadas assistências do país e Corpo Clínico renomado, para que os pacientes tenham acesso aos mais altos padrões de qualidade e de segurança no atendimento, atestados pela certificação da Joint Commission International (JCI) – principal agência mundial de acreditação em saúde.
Hospital Alemão Oswaldo Cruz – www.hospitaloswaldocruz.org.br.
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